万峰工业贸易有限公司

                      Wanfeng Industrial Trading Co. , Ltd.

                      深化校企合作,共建校园食品安全

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                      4月23日,兴义市教育局考察组一行到我公司开展营养餐暨民生午托食材采购及配送考察调研。

                      考察组首先到我公司营养餐及民生午托食材采购生产基地实地调研。

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                      清水河品甸种养殖一体化示范基地


                      公司在品甸村流转了700多亩土地建立基地,因地制宜,创新思路,采取稻+模式,实施多种养殖示范项目。目前开展猕猴桃、枫糖李、魔芋的立体套种,山泉水生态稻田鱼、稻田蛙等养殖。



                      在基地,考察组对浮盘水稻种植、生态水产养殖、猕猴桃魔芋立体种植等方面进行了深入了解。

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                      贵州山水姜业发展有限公司


                      贵州山水姜业发展有限公司是万峰工业贸易有限公司旗下子公司,是集农产品收购、加工、销售的一家农业企业,于2019年正式投产。目前,公司主要从事生姜和洋芋深加工。



                      贵州山水姜业发展有限公司,考察组考察了小黄姜系列产品和土豆产品加工。

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                      兴义市粮油储产销产业园区


                      兴义市峰禾储备有限公司拥有先进的日产150吨大米自动化生产线一条、日产150吨面粉自动化生产线一条,配备产品运输车辆8辆。将于2023年前建成日处理10吨油脂自动化生产线及罐装生产线一条以及3000吨成品粮标准存储仓。旗下拥有“金禾”、“优禾”、“劲松”、“健福”、“黔龙”品牌,产品涵盖大米、面粉、食用油领域,产品通过ISO9001认证,并获得贵州省粮食行业协会授予的“放心粮油”称号。



                      兴义市粮油储产销产业园区,考察组对大米、面粉精深加工和粮油储备进行了考察。

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                      贵州万源食品有限公司


                      以“小辣椒”发展为主线,打造“生态贵椒·香辣天下”特色品牌,主营辣椒的种植、收购、加工和开发。现主要产品有红烧牛肉油辣椒、香菇鸡丁油辣椒、平菇菌油辣椒、伍仁油辣椒、豆豉油辣椒、香菇牛肉酱、鱼香肉丝酱、板栗红烧肉酱、辣子鸡酱、油番茄酱等。公司拥有全自动油辣椒生产设备1套,可实现年产油辣椒7000吨;有全自动拌饭酱生产设备1套,可实现年产拌饭酱3000吨,年总产值可达4.5亿元。


                      在贵州万源食品有限公司,考察组考察了“黔二娘”油辣椒系列产品。

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                      兴义市盘江同丰食品有限公司


                      兴义市盘江同丰食品有限公司是一家具备米制品、面制品研发、生产、销售为一体的食品企业,有全国先进的米、面制品生产线及完善的产品检测设备和专业的技术人员。


                      在兴义市盘江同丰食品有限公司,考察组对鲜食米粉现代加工生产线进行了全面深入了解。

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                      贵州海福农业发展有限公司


                      兴义市万峰工业贸易有限公司的全资子公司,是兴义市乃至贵州省内唯一集魔芋种植和初、深加工为一体的魔芋生产企业,一条精粉线,一条魔芋胶和纯化粉生产线,一条素食和休闲食品生产线。可年产300吨魔芋精粉、1000吨魔芋仿生素食和休闲食品,年产300吨魔芋胶及纯化粉。



                      在海福魔芋加工厂,考察组品尝了魔芋系列美食,考察了魔芋精粉深加工生产线。

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                      贵州相安检验检测有限公司


                      贵州相安检验检测公司是一家综合农产品、农副产品、水产品、禽、畜产品的质量检验检测,水及环境检测的综合性检验检测公司,加强了黔西南州境内辐射周边食品农副产品质量安全检测能力,建立功能完备的食品农副产品检验检测系统。检测内容包括:营养成分、脂肪酸、糖类、禁止添加的物质、重金属、瘦肉精、毒素、微生物、农药残留(农产品)、食品包材检测、食品添加剂等。


                      在兴义市敬南农业产业园检验检测中心,考察组调研蔬果、肉类检测情况。

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                      兴义市农副产品交易市场


                      园区以立足兴义市、面向黔西南、辐射周边省份为目标的集交易、仓储、加工、检测、信息交流、配送、运输等多功能为一体的现代化农副产品生产加工及交易基地。十大业态1、延长农产品保鲜期约6万方冷库;2、特色干货土货批发区;3、配料调料批发区;4、新鲜蔬菜批发区;5、粮油批发区;6、水果批发区;7、冷链生鲜配送中心;8、电商交易中心;9、食品安全检验检测中心;10、散户批发区。


                      在公司营养餐配送基地,考察组认真细致地考察了食材分拣、存储、配送等现场运营管理情况,并对我公司的现场管理给予了肯定。


                      实地考察结束后,考察组一行同我公司在敬南农业产业园农产品交易市场进行了座谈交流。


                      座谈现场气氛活跃,大家畅所欲言,深入探讨如何深化校企合作、共建校园食品安全,并就食材采购、分拣、储存、配送以及如何通过精细化管理控成本保质量等方面达成共识。


                      万峰工贸公司党委书记、董事长雷乃国讲话


                      兴义市教育局营养办负责人罗正跃讲话


                      则戎镇中心校校长李勇交流发言


                      本次考察调研活动的顺利开展,理清了学校和公司在合作上的一些痛点、难点问题,提振了学校对我公司开展营养餐及民生午托食材采购、配送业务工作的信心,促进了校企互动,深化了校企合作,筑牢了校园食品安全防线。


                      2022年4月25日 14:49
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